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最終更新日:2019年10月30日

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災害時用備蓄食料の成分表示について

災害時用備蓄食料の成分表示

みよし市の災害用備蓄食料の品目と内容は次のとおりです。

品 名 

原 材 料 名

アルファ米 白米 うるち米、うめしそふりかけ(しそ、梅肉、食塩、砂糖、かつお節、調味料(アミノ酸等))
  白米(低タンパク質) うるち米
  五目ご飯

うるち米、具(鶏肉、ごぼう、油揚げ、人参、干し椎茸、こんにゃく)、醤油、乳糖、発酵調味料、砂糖、植物油、食塩、チキンエキス、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)

※原材料の一部に小麦、乳、大豆、鶏肉、豚肉を含む

  わかめご飯

うるち米、食塩、乾燥わかめ、砂糖、デキストリン、昆布エキス、ホタテエキス、たん白加水分解物、みりん、調味料(アミノ酸)

※原材料の一部に小麦を含む

  梅がゆ うるち米、でん粉、梅肉、食塩、乳糖、しそ、デキストリン、食酢、砂糖、クエン酸
  田舎ご飯 うるち米、しめじ、デキストリン、発酵調味料、食塩、竹の子、砂糖、椎茸、きくらげ、鰹節エキス、こんにゃく、調味料(アミノ酸等)
  ドライカレー

うるち米、粒状大豆たん白、コーン、人参、食塩、砂糖、ビーフパウダー、カレー粉、ローストオニオンパウダー、植物性油脂、粉末醤油、パセリ、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、香料、微粒酸化ケイ素、トレハロース、香辛料抽出物、酸味料、着色料(カラメル、カロチノイド)。酸化防止剤(ビタミンE)

※原材料の一部に乳、小麦、鶏肉、豚肉、ゼラチンを含む

  チキンライス

うるち米、味付乾燥具材(味付鶏肉、乾燥人参、コーン、味付玉ねぎ)、調味粉末(食塩、ポークパウダー、粉末醤油、トマトパウダー、チキンエキスパウダー、砂糖、野菜エキスパウダー、香辛料、パセリ、酵母エキスパウダー、食用植物油脂)、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、甘味料(カンゾウ)、微粒酸化ケイ素、香料、パプリカ色素、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)

※原材料の一部に小麦を含む

缶詰ソフトパン キャラメルチョコ

小麦粉、植物性油脂、糖類(砂糖、ブドウ糖)、調整豆乳、全粉乳、植物性蛋白、動物性油脂、脱脂粉乳、イースト、ココアパウダー、生クリーム、水飴、食塩、乳化剤、酸化防止剤(V.E)、香料、着色料(カロテン、アナトー色素)

※原材料の一部に小麦粉、乳、大豆を含む

クラッカー  小麦粉、植物油脂、砂糖、ブドウ糖果糖液糖、食塩、モルトエキス、膨張剤
フリーズドライビスケット 

小麦粉、植物性油脂、砂糖類(砂糖、加工黒糖)、調整豆乳、水、発酵バターバターオイル、カカオマス、膨張剤、食塩、全粉乳、乳化剤(レンチン)、食物繊維、香料、酸味料、安定剤、酸化防止剤(V.E)、着色料(パーム油カロテン)

※本製品に含まれるアレルギー物質は、小麦粉、乳、卵、大豆

ビスコ 小麦粉、砂糖、ショートニング、乳糖、加糖練乳、全粉乳、食塩、でん粉、乳酸菌、炭酸カルシウム、膨脹剤、乳化剤、香料、調味料(アミノ酸)、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンD
ネオ玄米スナック もち粉(国産)、国産玄米の胚芽・外皮、黒ごま、醗酵調味料、玄米粕、食塩、カルシウム、乳化剤
乾パン

小麦粉、砂糖、植物性ショートニング(大豆を含む)、ごま、食塩、乳糖、ぶどう糖、イースト、炭酸カルシウム、氷砂糖

                                                                                                 平成31年4月現在

お問い合わせ

部署名:総務部防災安全課  

電話:0561-32-8046

ファクス:0561-76-5702

メールアドレス:bosai@city.aichi-miyoshi.lg.jp

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