まちの話題

みよし市ホームページ > まちの話題 > まちの話題 2012年12月 > 知れば知るほど楽しい!美味しい!「野菜・果物の魅力」講座(12月4日)

最終更新日:2023年5月16日

ここから本文です。

知れば知るほど楽しい!美味しい!「野菜・果物の魅力」講座(12月4日)

市民の皆さんに一生を通して生きがいを持ってもらおうと、年間を通してさまざまな講座が行われている生涯学習講座。その一つ、知れば知るほど楽しい!美味しい!「野菜・果物の魅力」が12月4日、講師に高木幹夫(たかぎ・みきお)さんを迎えて学習交流センターで行われました。全3回で行われる講座の3回目となったこの日は「消えてしまう愛知の伝統野菜」をテーマに、高木さんが“八名丸(やなまる)さといも”や“ファーストトマト”などの愛知県の伝統野菜を紹介。味は良いものの形がいびつであるなど、流通に向かないことを理由に栽培されなくなっている現状を話しました。14人の受講者たちは、熱心にメモを取りながら高木さんの話を聞いていました。また、講座の最後には、同じ野菜が品種によってどれだけ味が違うのかを確かめる食べ比べ体験もありました。

参加した女性の一人は「地元愛知県の伝統野菜でも、聞いたことがないものばかりでした」と興味深そうに話していました。

講師の高木幹夫さん 野菜についてのさまざまな知識を話します 熱心に話を聞く受講者たち トマトとミニトマトの食べ比べ体験

お問い合わせ

部署名:経営企画部秘書広報課(広報担当)  

電話:0561-32-8357

ファクス:0561-76-5021

メールアドレス:koho@city.aichi-miyoshi.lg.jp

部署名:教育委員会 教育部生涯学習推進課  

電話:0561-34-3111

ファクス:0561-34-3114

メールアドレス:gakushu@city.aichi-miyoshi.lg.jp

ページの先頭へ戻る