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最終更新日：2023年5月16日
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柿のせん定講習会（2月8日）
柿の木のせん定技術を習得してもらおうと2月8日、明知町地内の柿畑で柿のせん定講習会が行われました。JA豊田三好営農センター営農専門技術員の小野信行（おの・のぶゆき）さんを講師に迎え、35人が参加。初めに小野さんから「木の中心にも良く日が当たるようにせん定しましょう。そうすることで病気や虫の付きが少なくなり、おいしい柿ができます」とアドバイス。続いてせん定ばさみとのこぎりを使ってせん定の実演を行った後、参加者たちは柿のできるイメージを思い浮かべながら実際にせん定作業を行いました。
参加した男性の一人は「今日せん定した結果、どのように柿ができるか楽しみですね」と今後の成長に期待を寄せていました。
