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最終更新日：2023年5月16日
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学校給食センター見学・試食会（2月5日）
自分の子どもが給食で何を食べているか知ってもらうとともに、食育に関心を持ってもらおうと2月5日、学校給食センター見学・試食会が行われました。平成15年4月にオープンし、市内の小中学校や保育園の1日の給食8,256食を調理しているこの施設。参加した21人の親子は初めに、給食センター職員からセンターで作っている給食の数や調理方法についての説明を聞いた後、実際に給食を作っているところを見学。参加者は「あれは何をしているの？」「アレルギーの子どもの対応はどうしてるの？」など質問をしながら熱心に学校給食について理解を深めていました。最後にはこの日の給食メニューを試食し、お母さんたちは昔を懐かしみ、未就園児の子は憧れの給食を楽しみました。
参加した女性の一人は「野菜を洗う工程や調理する工程ごとに、エプロンを代えていることにびっくりしました。しっかり衛生面に気をつけているので安心しました」と感想を話していました。
